Рецепта
Продукти: кокосови бисквити кръгли ( аз ипозлвах от Carrefour ), 1 пакетче крема сирене, 1 яйце и 1 жълтък, ванилия на прах, кондензирано мляко, заквасена сметана, сокът от половин лимон, пудра захар и сушени парченца ананас.
Начин на приготвяне:
- Подреждаме кръглите бисквити на дъното на хартиени форми за мъфини.
- Разбиваме с миксер яйцето и жълтъка с крема сиренето, добавяме ванилията, сокът от половин лимон и кондензираното мляко.
- Пълним формите със сместа и печем на 150 градуса около половин час.
- Оставяме да изстинат напълно.
- Правим топинга, като разбиваме 1 малка кофичка заквасена сметана и добавяме пудра захар. Шприцоваме го върху кексчетата и слагаме парченца сушен ананас или друг плод отгоре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар