Продукти:
- 1 пакетче картофено пюре от кутия, приготвено с вода и малко прясно мляко ( Ако имате време може да направите и домашно. )
- Няколко парченца настъргана тиква ( Продават се готови нарязани парчета в прозрачни пликове. )
- 1 яйце
- Хималайска сол и черен пипер
- Царевично брашно
- Зехтин или олио за пържене
Начин на приготвяне:
- Към готовото картофено пюре прибавяме настърганата тиква, посоляваме, слагаме черен пипер и добавяме едно яйце. Разбъркваме добре и прибавяме царевично брашно.
- Пържим в силно нагорещена мазнина като оформяме кюфтенцата със супена лъжица. Задължително ги оставяме да се отцедят върху хартия за печене.
Няма коментари:
Публикуване на коментар